저번에 산 백설앙금으로 앙금 쿠키를 만들어봤습니다.
레시피는 따로 정해놓고 한건 없고
앙금이 1000g, 아몬드가루 적당량, 앙금이 뻑뻑해지지 않을 정도의 우유
이렇게만 넣고 오븐에 구워보았습니다.
다른분들 레시피를 보면 계란 노른자도 넣으시던데 집에 계란이 없어서 노른자는 안넣었습니다.
백설앙금이 아주 달아서 설탕을 따로 넣을 필요도 없고
맛있게 잘 구워졌습니다.
시중에서 파는거랑 차이가 없네요
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